Zum Zoomen nutzen Sie bitte die Tastenkombination Ihres Browsers:

[ctr/cmd/strg] Taste gedrückt halten und die [+] oder [-] Taste drücken

˅ Messe-Übersicht ˅

Taartenwedstrijd


Er zijn geen grenzen aan uw verbeelding. Selecteer gewoon de categorie die het beste bij u past.

Alle verdere informatie en tijdschema's vindt u in ons Leitet Herunterladen der Datei einregels en voorschriften.

We kijken uit naar de inzendingen.

Öffnet ein Fenster zum Versenden der E-MailNaar de inschrijving

Wij wachten in spanning op de inzendingen.


CATEGORIEËN TAARTENWEDSTRIJD 2020

Categorie Bruidstaart

[Translate to Niederländisch:] Tortenwettbewerb: Beginner ©Fotolia

Taart met minstens 3 verdiepingen, bedekt met een eetbaar medium naar keuze (bv. glazuur, fondant). Er moet een zichtbare stapeling herkenbaar zijn. Het gehele werk moet qua statica zo zijn opgebouwd dat het met echte taart realiseerbaar is. Voor decoraties zijn steunen van welke aard ook toegestaan, maar deze moeten geschikt zijn voor levensmiddelen en mogen niet zichtbaar zijn. Er mogen suikerbloemen worden verwerkt met draden, kunstmatige meeldraden, bloemlinten en kegels. De bloemen mogen echter nooit zonder bescherming in de taarten worden gestoken. Gebruik bijvoorbeeld Flowerpics. (Let op de hygiënische bescherming als bij een echte taart).

Dummy's toegestaan!

Basisoppervlak: maximaal 62×62 cm

Geen hoogtebegrenzing

Themataart "Faultline Cake"

Faultline Cake, de nieuwe trend uit de VS. Vertaald uit het Engels "Taart met breuklijn". Een onderbroken lijn als band in het midden van de taart. Taart met een verdieping, bedekt met een medium naar keuze. (bv. Fondant, glazuur, ganache of botercrème). Houd rekening met de temperatuur in de tentoonstellingsruimte. Vers fruit en echte bloemen zijn niet toegestaan. Laat uw creativiteit de vrije loop.

Deze taart schreeuwt om eindeloze decoratiemogelijkheden. Maak van deze taart uw geheel eigen individuele werkstuk!

Voor decoraties zijn steunen van welke aard ook toegestaan, maar deze moeten geschikt zijn voor levensmiddelen en mogen niet zichtbaar zijn.

Basisoppervlak: maximaal 32×32 cm

Dummy's toegestaan

Geen hoogtebegrenzing

Themataart "Feestelijke Royal Icing"

Taart met als thema Feestelijke Royal Icing met minimaal 2 verdiepingen. Bedekt met een eetbaar medium naar keuze (bv. rolfondant, glazuur). Er moet een zichtbare stapeling herkenbaar zijn. De belangrijkste focus ligt op het onderwerp glazuur. Vereist zijn minstens 3 verschillende spuittechnieken. Andere vloeiende decoraties, zoals suikerbloemen, zijn toegestaan, maar mogen niet overheersen. Decoraties van fondant zijn niet gewenst. Voor decoraties zijn steunen van welke aard ook toegestaan, maar deze moeten geschikt zijn voor levensmiddelen en mogen niet zichtbaar zijn. Er mogen suikerbloemen worden verwerkt met draden, kunstmatige meeldraden, bloemlinten en kegels. De bloemen mogen echter nooit zonder bescherming in de taart worden gestoken. Gebruik bijvoorbeeld Flowerpics. (Let op de hygiënische bescherming als bij een echte taart)

Basisoppervlak: maximaal 42×42 cm

Dummy's toegestaan

Geen hoogtebeperking

Motieftaart

Motieftaart van 1 verdieping met vrije themakeuze. Bedekt met een eetbaar medium naar keuze (bijv. rolfondant). Alle decoraties moeten volledig eetbaar zijn. Inwendige steunen van welke aard ook zijn toegestaan, maar deze moeten geschikt zijn voor levensmiddelen en mogen niet zichtbaar zijn.

Basisoppervlak maximaal: 42×42 cm

Dummy's toegestaan.

Geen hoogtebegrenzing

Categorie Klein decoratief element

Figuur / sculptuur met als thema "Schoonheid van het bos", gemaakt van eetbare materialen. Inwendige steunen van welke aard ook zijn toegestaan, maar mogen nergens zichtbaar zijn. Niet toegestaan zijn piepschuim, aluminiumfolie en andere folies voor het opvullen van de figuren. Gebruik hiervoor eetbare materialen zoals bv. gepofte rijst. Het object moet worden gepresenteerd op een taartplaat. Niet toegestaan zijn verhogingen van piepschuim (dummy's etc.), alles moet van eetbaar materiaal gemaakt zijn. Bij suikerbloemen is werkmateriaal als draad, bloemistenlint, bloemkegels etc. toegestaan. Voeg foto's van de werkstappen aan uw werkstuk toe! Het thema "Schoonheid van het bos" is zeer vrij. Bosdieren of elfen, laat uw creativiteit de vrije loop!

Basisoppervlak: maximaal 32×32 cm

Categorie Koekjes

Gevraagd wordt een display van 5 verschillend vormgegeven koekjes met als thema de schoonheid van het bos. Gelet wordt op een goede textuur en bakkleur van de koekjes. De koekjes worden niet geproefd! De koekjes en alle versieringen moeten eetbaar zijn. Alle eetbare materialen zijn toegestaan (bv. royal icing, fondant, wafelpapier, suikerparels). Kunstmatige glitter is niet toegestaan! Voor de presentatie van de koekjes mogen niet-eetbare decoraties worden gebruikt, zoals takken, mos en hout. Maar zorg er wel voor dat de koekjes niet in contact komen met de decoraties! Het thema "Schoonheid van het bos" is zeer vrij. Bosdieren of elfen, laat uw creativiteit de vrije loop!

Basisoppervlak: maximaal 50x50 cm

Tickets/Bonnen