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Tortenwettbewerb

Eurer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Einfach die für euch passende Kategorie auswählen, im Ticketshop anmelden und losbacken.

Den Gewinnern winken die folgenden Preise je Kategorie:

1. Platz: 150,00 €

2. Platz: 100,00 €

3. Platz: 50,00 €

Alle weiteren Informationen und Timings findet ihr in unserem Initiates file downloadRegelwerk.

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Wir freuen uns auf die Einreichungen.


Wir stellen unsere Jury vor:

Bild: Heike Darmstädter
Bild: Heike Darmstädter
Bild: TortenBoss
Bild: TortenBoss
Bild: Tobias Müller - Der Kuchenbächer
Bild: Tobias Müller - Der Kuchenbächer
Bild: Justyna Mayewska
Bild: Justyna Mayewska
Die Jury | Foto: Silvia Kriens
 
 
 

Head of Judge: Heike Darmstädter

Heike Darmstädter, vielen Leuten bekannt unter dem Namen „Kreatives mit Herz“, ist seit 2015 in der Tortenszene als Jurorin tätig und geht dieser ehrenvollen Aufgabe mit Leidenschaft nach. Sie nimmt selbst seit 2013 an Tortenwettbewerben teil und konnte ihre Teilnahme bereits mehrmals mit Gold- und Silbermedaillen, sowie mit der Auszeichnung „Best of Class“ und „Best of Show“ abschließen. Ihre Leidenschaft gibt die Tortendesignerin außerdem in europaweiten Kursen weiter. Wir freuen uns sehr, Heike Darmstädter für den Tortenwettbewerb der CAKE DREAMS 2019 als Jury-Leitung vorstellen zu dürfen!

Jurymitglieder:

TortenBoss:

Der TortenBoss ist gelernter Konditor und Konditorei-Fachverkäufer. Schon mit 22 Jahren übernahm er sein erstes Café und eröffnete nur 5 Jahre später seine Show-Konditorei in Krefeld. Beides führt er heute sehr erfolgreich und mit großer Leidenschaft. Aus dem einstig selbst gegebenen Namen des TortenBoss wurde schnell eine bekannte Marke. Täglich beglückt der Konditor daher hunderte Gäste mit wunderschönen und mit Liebe gebackenen Torten in seinem TortenBoss-Café. 

Tobias Müller – Der Kuchenbäcker

Tobias Müller, alias „Der Kuchenbäcker“, gehört zu den wichtigsten Influencern und Multiplikatoren im Bereich Backen. Er schreibt über die Backstuben fremder Länder in seinen „Bake and the City“ Büchern, arbeitet mit namenhaften Unternehmen zusammen und wird für Events und Workshops gerne gebucht. Durch seine Expertise steht er als Jurymitglied bei Backwettbewerben aktuell hoch im Kurs und war bereits als Gastjuror bei der Sendung „MasterChef“ zu sehen. 

Anna Bork

Anna Bork, besser bekannt unter dem namen „Flower Cake by Anna“, war bereits Jurymitglied beim Wettbewerb "Łódź you Like a | Cookie" in Polen. Außerdem kennt sich die Tortendesignerin bestens in der Tortenszene aus, da sie selbst regelmäßig an Wettbewerben teilnimmt. Zuletzt konnte sie die Kategorie „Topsy Turvy aus echtem Kuchen“ mit der Auszeichnung „Best of Class“ abschließen. Ihre Leidenschaft hat die gebürtige Polin im Bereich der Zuckerfloristik gefunden und gibt in Deutschland und Polen regelmäßig Kurse zu diesem Thema.

Justyna Mayewska

Justyna Mayewska war 2018 die Jury-Vorsitzende beim internationalen Wettbewerb "Łódź you Like a | Cookie" in Polen. Sie nimmt selbst sehr erfolgreich an verschiedensten Wettbewerben teil und schrieb zwei Jahre lang für eine polnische Fachzeitschrift rund um das Thema Backen. Ihr Fachgebiet ist das Royal Icing. Um die Leidenschaft hierfür auch anderen nahe zu bringen, gibt die gebürtige Polin seit 2015 europaweite Workshops. 

 

Jury-Gespräch

Als Juryleitung bietet Heike Darmstädter am Sonntag für alle interessierten Teilnehmer des Tortenwettbewerbs ein Jury-Gespräch an. Wer daran teilnehmen möchte, kommt zwischen 9:00 Uhr und 9:45 Uhr zum Stand 3B.C86. Wem ein Gespräch in diesem Zeitraum nicht möglich ist, der kann mit Heike Darmstädter einen gesonderten Termin während des 2. Messetages ausmachen.


Kategorien Tortenwettbewerb 2019

BEGINNER

Tortenwettbewerb: Beginner ©Fotolia

Du hast Fondanttorten erst vor kurzem für Dich entdeckt? Aber schon mega viel Spaß daran gefunden.

Wie wäre es mit einer professionellen Bewertung & Tipps von echten Profis?! Mach mit!

WEDDING

Tortenwettbewerb, Kategorie: Wedding, ©Fotolia

Die Hochzeitssaison startet und was wäre eine Hochzeit ohne Traumtorte? Gewünscht ist ein richtiger Hingucker: Groß, schön & ausgefallen! Sonderbewertung durch den Tortenboss!

EINHORN

Tortenwettbewerb, Kategorie: Einhorn, ©Fotolia

Es war ein riesiger Hype um das GlitzerPony. Wir möchten dem Hype einen ehrenvollen Abschied bereiten.

Jetzt heißt es: Nochmal alles geben für die coolste, süßeste und kreativste Einhorntorte.

2 FACES

Tortenwettbewerb, Kategorie: 2 Faces, ©Fotolia

Sonne & Regen, Himmel & Hölle, Klassisch & Crazy. Es gibt viele Gegensätze. Zeig uns wie Du diese auf eine Torte bringst. Designe 2 verschiedene Seiten auf deiner 2stöckigen Torte!

DRIPPED CAKE

Tortenwettbewerb, Kategorie: Dripped Cakes, ©Fotolia

Der Dripcake kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt soviel wie "tropfender Kuchen". Das Herzstück des Drip Cakes steckt nicht in ihm, sondern auf ihm. 

Zeigen Sie uns den perfekten Drip! 

Bei der Auswahl ihrer Kuchencremes werden Ihnen keinerlei Grenzen gesetzt. Ob Buttercremes oder eine Ganache, verzaubern Sie uns mit einem appetitlich aussehenden Äußeren und lassen Sie bei der Dekoration Ihre Fantasie spielen. 

Machen Sie den Drip Cake zu IHREM ganz persönlichem Herzstück! 

Sieger Tortenwettbewerb 2019

Kategorie: 2Faces | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: 2Faces | Foto: Silvia Kriens
Kategorie: Beginner | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: Beginner | Foto: Silvia Kriens
Kategorie: Einhorn | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: Einhorn | Foto: Silvia Kriens
Kategorie: Wedding | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: Wedding | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: Dripped Cake | Foto: Silvia Kriens
Siegerfoto, Kategorie: Dripped Cake | Foto: Silvia Kriens
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